現(xiàn)場(chǎng)信號(hào)接入拓普瑞TP710真彩16路無(wú)紙記錄儀,無(wú)紙記錄儀顯示出現(xiàn)場(chǎng)信號(hào)數(shù)據(jù)及記錄保存下來(lái)(斷電數(shù)據(jù)丟失),并通過(guò)RS485數(shù)據(jù)接口(通訊轉(zhuǎn)換器)接入到電腦,電腦軟件(組態(tài)王)采集現(xiàn)場(chǎng)記錄儀數(shù)據(jù),在電腦屏幕上顯示工況數(shù)據(jù),曲線,報(bào)警提示。
八個(gè)食品冷庫(kù)的溫度、濕度信號(hào)分別接入2臺(tái)TP710真彩無(wú)紙記錄儀,各個(gè)溫度、濕度可自由設(shè)定高溫、低溫、高濕度、低濕度報(bào)警值,報(bào)警輸出接到閃光蜂鳴器,達(dá)到報(bào)警值時(shí),繼電器報(bào)警輸出電流給閃光蜂鳴器,至閃光蜂鳴器燈亮發(fā)出警報(bào)及時(shí)提醒設(shè)備操作工。
目前的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)遠(yuǎn)程采集以壓力流量調(diào)度為,通過(guò)對(duì)管網(wǎng)系統(tǒng)中出水泵站的綜合調(diào)度,實(shí)現(xiàn)管網(wǎng)中壓力分布較為均勻,達(dá)到整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)節(jié)能減耗的目標(biāo)。結(jié)合管網(wǎng)布局進(jìn)行壓力、流量監(jiān)測(cè)點(diǎn)的進(jìn)一步優(yōu)化布局,安正新、改造監(jiān)測(cè)點(diǎn),同時(shí)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)提供運(yùn)行數(shù)據(jù)和供水企業(yè)進(jìn)行數(shù)據(jù)校核,使監(jiān)測(cè)精度不斷提高,更好地指導(dǎo)生產(chǎn)應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的節(jié)能降耗運(yùn)行,這個(gè)系統(tǒng)中多功能無(wú)線液位表就能起到實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)傳輸數(shù)據(jù),報(bào)警等監(jiān)測(cè)功能。
由于食品儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程時(shí)間并不是一個(gè)短期問(wèn)題,但食品保存中的相對(duì)平衡濕度又是保證食品安全的一項(xiàng)重要指標(biāo),相對(duì)平衡濕度直接影響菌落的生長(zhǎng)。例如:在平衡相對(duì)濕度為95%RH至91%RH范圍內(nèi),易于滋生的菌落為沙門氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也與溫度、平衡相對(duì)濕度有關(guān),平衡相對(duì)濕度值為81%RH的蛋糕,其保質(zhì)期為27℃時(shí)14天、21℃時(shí)24天,如果平衡相對(duì)濕度提高到85%RH,這些指標(biāo)將降低為27℃ 時(shí)8天、21℃ 時(shí)12天。吸濕物質(zhì)的平衡相對(duì)濕度起到了決定性作用。